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樹上脱渋柿
「じゅじょうだつじゅうがき」と読むそうな。

早口言葉になりそうなネーミングである。


そして、とにかく大きい。

富有柿と比べると↓こんな感じ。

樹上脱渋柿


「脱渋」と銘打っているからには渋くはないのだろうけど、形がどう見ても肥りすぎた渋柿。桃太郎の桃。

珍しがって買って来てくれた義母は「渋かったら捨てて」と言ってたけど、捨てるのは忍びない。

渋くないことを祈りつつ、皮を剥いて切ってみた。

柿2

果肉の色は富有柿と変わらないが、柿の大きさに反して種が細くて小さい。

柿の種


肝心の味はといえば、渋くはないが、甘さも控えめ。

なんというか…大味。

可食部が多いのは果物として優秀なんだけどな~(^^;)

あと何日か待って食べれば、もっと甘かったのか…?


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テーマ:日々のつれづれ - ジャンル:日記

[2012/11/15 15:17] 徒然 | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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